唾液淀粉酶经透析后水解淀粉的能力降低，其原因是
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唾液淀粉酶经透析后水解淀粉的能力降低其原因是,
酶蛋白变性?酶的Km值变大?酶量显著减少?失去Cl－? 本题为最佳选择题收录于硕士研究生西医综合总题库题库中。
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